为细菌配置的溶液一般分为三种,一种是培养皿上要用到的琼脂,这是细菌们的主食,像米饭馒头一样。第二种是稀释液,梯度稀释后的细菌更容易控制它的菌种大小,便于后期观察。第三种是营养肉汤,由于实验舱内没有任何细菌赖以为生的营养物质,在这种情况下细菌只能存活十分钟左右,但如果在溶液里加入营养肉汤,细菌便会成长的更茁壮,能保持在两小时内活力充沛。
为细菌配置营养液是个复杂的过程,不仅每个营养液要定量配比,营养琼脂还需在火上烘焙搅拌20分钟才能令粉末充分溶于水中,这不禁让我想念起速冲咖啡中的速溶剂。
可以看到,在实验前我们大部分在做的工作有两项,一个是配置营养液,再一个便是杀菌消毒,为了避免其他细菌混入试验中,我们需要花费很大精力在杀毒上,常见的杀菌方法比如紫外线灯、高温、高压、酒精等方法在试验中都会用到。
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